Blog de la classe des CM2 de l'école Sainte Marie de Mérignac

Nos projets en cours :  Tout les matins, nous faisons de la brain-gym . Ce sont d es mou vements ,  parfaitement adaptés aux enfants, pour se préparer à mieux travailler.  En sport, nous avons entamé un cycle de hockey sur gazon aux Girondins de Bordeaux. A la fin de l'année, nous rencontrerons d'autres écoles lors d'un tournoi.  Mesure et potager avec les CE1 :  Les CE1 nous ont demandé de calculer la superficie du potager de l'école. Nous avons relevé le défi, pour cela il nous a fallu revoir la notion d'aire. Après avoir fabriqué des carrés de 1 dm2 nous avons expliqué aux CE1 comment vérifier nos calculs en utilisant ces carrés pour paver la surface de leur potager et en déduire leur superficie. Cela nous a rendu heureux de pouvoir partager nos connaissances et collaborer à leur projet à notre échelle. Correspondance avec l'école de Fana au Mali : Nous avons écrit une lettre pour des élèves ...

Les écoliers, coiffés d’un calot de cuisinier, ont assisté par petits groupes à cette séance d’une quarantaine de minutes. Le chef a remis une fiche sur "les goûts sur la langue" aux élèves avant de leur faire passer des aliments à goûter. " Dans la bouche, vous avez quelle sensation ?" questionne le chef. " On dirait du charbon de bois" , commente un garçon. " C’est du sel noir,  précise Frédéric Lafon.  Il faut d’abord sentir, puis regarder, et essayer de trouver ce que c’est avant de goûter ." Les écoliers ont goûté du citron en poudre, puis du chocolat amer, ce qui les a surpris. " Chaque personne à un goût différent et tout le monde n’aiment pas la même chose" , explique le chef.  "Oh, on dirait le bonbon que l’on met en bouche et qui pétille" , s’exclame une fille en goûtant un produit. " L’équilibre entre les quatre sensations (salé, sucré, amer et acide) est nécessaire pour créer un plat" , précise...